Receita de Benefícios do Gengibre: 7 Dicas para a Saúde e Como Consumir

Ingredientes Principais:

- Gengibre fresco

- Água

- Mel (opcional)

- Limão (opcional)

 

Modo de Preparo:

1. Chá de Gengibre:

   - Descasque e corte 1 a 2 cm de gengibre fresco em fatias finas.

   - Ferva 1 litro de água e adicione o gengibre.

   - Deixe ferver por cerca de 10 a 15 minutos.

   - Coe e sirva quente, adoçando com mel ou limão a gosto. Esse chá é excelente para aliviar dores de garganta e melhorar a digestão.

2. Suco Refrescante:

   - Bata no liquidificador 1 pedaço pequeno de gengibre, suco de 1 limão, 1 colher de sopa de mel e 500 ml de água.

   - Coe e sirva gelado. Essa bebida é ótima para aumentar a imunidade e dar energia.

3. Temperos e Marinadas:

   - Rale gengibre fresco e adicione a marinadas para carnes e peixes. O gengibre realça o sabor e ajuda a amaciar as proteínas.

4. Incorpore em Sopas e Caldos:

   - Adicione fatias de gengibre em sopas e caldos para intensificar o sabor e aproveitar suas propriedades anti-inflamatórias.

5. Gengibre em Pó:

   - Utilize gengibre em pó em receitas de bolos, biscoitos e smoothies para adicionar um toque picante e adoçado, além de benefícios antioxidantes.

6. Gengibre Cristalizado:

   - Experimente o gengibre cristalizado como um lanche saudável ou em sobremesas. Ele é uma forma deliciosa de aproveitar as propriedades do gengibre.

7. Compressas de Gengibre:

   - Para aliviar dores musculares ou articulares, prepare uma pasta de gengibre fresco e aplique na área afetada, cobrindo com um pano limpo.

Benefícios do Gengibre:

- Propriedades Anti-inflamatórias:

 Ajuda a reduzir a inflamação no corpo.

-Ação Antioxidante:

 Combate os radicais livres e protege as células.

- Efeito Termogênico:

 Acelera o metabolismo e pode auxiliar na perda de peso.

- Melhora a Digestão:

Alivia náuseas e desconfortos estomacais.

- Aumenta a Imunidade: 

Fortalece o sistema imunológico.

- Alivia Dores:

 Possui propriedades analgésicas que ajudam a aliviar dores musculares e articulares.

- Auxilia na Memória:

Pode melhorar a função cognitiva e a memória.

Dicas para Consumir:

- Adicione gengibre fresco aos seus sucos ou smoothies.

- Use-o em receitas de pratos quentes, como curries e sopas.

- Experimente a infusão de gengibre em água morna pela manhã para começar o dia bem.

Observações:

Antes de incluir o gengibre na sua dieta, especialmente em grandes quantidades, consulte um profissional de saúde, principalmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

Aproveite todos os benefícios do gengibre e adicione esse poderoso ingrediente à sua rotina alimentar!

Fonte: Google